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Educación Nutricional

La educación alimentaria y nutricional se encarga de producir estrategias educativas diseñadas para facilitar la adopción voluntaria de conductas alimentarias con el fin de mejorar la salud y el bienestar. Estas estrategias están enfocadas en desarrollar habilidades para la toma correcta de decisiones alimentarias. Consistirán en despejar todas las dudas relacionadas con la alimentación y los mitos. Conocer los distintos macronutrientes y sus funciones. Aprender a realizar un menú saludable y equilibrado según preferencias y horarios de cada paciente. También en llegar a saber si un producto es saludable o no y cómo averiguarlo con el etiquetado nutricional. Y mucho más. Presentar educación nutricional es la base que nos permitirá conocer la importancia del qué y el por qué debo hacer preferencia a la hora de escoger unos alimentos sobre otros, en qué cantidades debo consumirlos y los mejores métodos de cocción para cada uno de ellos. Haciendo que con todo ello seamos conscientes de lo que comemos y podamos mejorar nuestra salud, sintomatología o rendimiento físico. Así pues, aprenderemos las bases de la nutrición la cual ayudará a cada paciente a presentar un estado de salud óptimo.

  

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